♦オードブル (三種類 一例)
〈写真例〉 田舎風パテ、いわしのテリーヌ、キッシュ、など
♦その日の旬の魚料理
〈写真例〉 イサキのポワレ
♦その日の肉料理
〈写真例〉子羊のロティー
♦アンドラ名物フォアグラのサンドイッチ
〈写真例〉 フォアグラのサンドイッチ
♦デザート
例.ロールケーキ
♦コーヒー又は紅茶